夏の疲れを解消するトウモロコシ!

とうもろこし

連日の猛暑に、普段は元気な子ども達もさすがにグッタリ気味。「どうすれば元気になれるかしら…」とお母さんは心配に…。そんな時、Drハセ研究所の研究員がトウモロコシをおすそ分けしてくれました。

お母さん

新鮮なトウモロコシをこんなにいただけるなんて、嬉しい!

研究員

喜んでもらえて良かった!実はカネウジさん家の子ども達が夏バテしていると聞いて、トウモロコシを持ってきたんですよ。

お母さん

え!?トウモロコシって夏バテに効果があるんですか!?

研究員

トウモロコシには、疲労回復をサポートするビタミンB1が含まれているんです。だから、夏バテにも力を発揮するんですよ。

お母さん

なるほど。夏バテに良いウナギや豚肉は、子ども達が食べてくれなくて・・・。でも、トウモロコシだったら子ども達も喜んでパクパク食べてくれるかも!

研究員

トウモロコシは電子レンジで3~4分加熱するだけで簡単に食べられるので、手軽なおやつとしても活躍しますよ!

お母さん

色々教えてくださってありがとうございます。早速、今日のおやつにしますね!

★Drハセ研究所 研究員のワンポイント★

研究員6月から9月にかけて旬を迎えるトウモロコシは、真夏の7~8月に一番糖度が高くなります。おいしいトウモロコシを見極めるポイントは、皮の色と重さ。鮮やかな緑色の皮をしていて、手に持った時にズッシリと重みを感じるものを選びましょう。

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